Julebaksten er i gang….

-kommer ut i butikk i uke 47! Vi lager blant annet håndlagede berlinerkranser, pepperkaker og mange andre slag som hører julen til!

Nå er de her….-årets første!!

Lukten av nystekte smultringer brer seg over hele bakeriet… -En litt magisk stemning, hvor vi alle stimler rundt grytene, en slags barnslig lykke i det vi får servert et fat med rykende ferske smultringer. Vi ser på hverandre, det gomles og mumles «verdens beste smultringer», «er de ikke enda bedre enn i fjor?» Neida, oppskriften…

NYHET!

Havrebrød….-et saftig og velsmakende brød med valnøtter. Siden vi, i likhet med mange andre bakerier i Norge, har vært tom for speltmel, har vi laget dette Havrebrødet. Det er ganske likt Havrespelt, bare at det er laget på fullformalt hvete i steden for speltmel. Et saftig brød med valnøtter, en deilig, sprø skorpe og havregryn…